לא צילום שלי בכלל
אתמול הכנתי לעבודה של הבת 30 בלינצ'סים עם גבינה כמובן. יצאו משו...משו...
ידוע שבלינצ'ס הונגרים הם הכי טובים בעולם!
וחג שמח לכולנו!
ל 30 בלינצ'סים
הכמויות שהשתמשתי: חצי קילו קמח, 6 ביצים, 15 כפות קמח, 15 כפיות סוכר, שמן כרבע כוס, קצת מלח, וכליטר וחצי מי סודה. האמת שנשאר קצת בלילה לעוד כמה פלצ'ינטה, אבל הכנסתי אותם לגבינה. החומרים למילוי הם 750גר' גבינה טרה טוב טעם, קצת סוכר...לפי הטעם, קליפה של לימון ו 200 גר' צימוקים. כמובן קצת שמן לשמן את המחבת מדי פעם.
בהצלחה!
וחג שמח!
טומי
מה זה "חצי קילו קמח, 6 ביצים, 15 כפות קמח" כמה קמח?
אתה משמן את המחבת בשמן או מרגרינה?
ולא לשכוח שחוץ מעוגות גבינה, בלינצ'סים ואקדחי מים, חג שבועות הוא חג מתן תורה (מעמד הר סיני).
מאחל לכולנו שניזכה לקבל אותה שוב באהבה ושמחה ושיגמרו כבר הצרות של העם שלנו....
הרבה גבינות אה
חג שמח לכולם טומי מתי אתה עושה ארוחה?